Aan het begin van het jaar komen wij als team samen om het jaar gezamenlijk af te trappen. Vorige week was het zo ver en reden wij met de bus naar de stad waar het ooit allemaal begon: Rotterdam. In een korte maar krachtige presentatie, van commercieel directeur Willem-Jan Zwemer, zijn de doelstellingen en visie van 2024 gedeeld. Daarna was het tijd voor ontspanning en voeren wij het water over met de watertaxi. Om vervolgens bij de Kookfabriek een driegangen kookworkshop te volgen en te nuttigen. Een mooi moment om als team bij te praten en nieuwe collega’s beter te leren kennen. Het was een geslaagde dag waar we met elkaar hebben genoten van onze (verborgen) culinaire kwaliteiten.